材料　＜４人分＞
*水菜１／２把（約１００ｇ）
*りんご１／２個
*たまねぎ１／４個
*サラダ菜４〜５枚
*レーズン２０ｇ

おすすめドレッシング
いよかん・ハーブ・伊予柑・うめ

作り方
[1]水菜は３ｃｍくらいに切ります。
[2]りんごは芯ををとりイチョウ切りにし、塩水につけアク止めします。
[3]たまねぎは薄くスライスして、さらし水で苦みをとります。
[4]レーズンは荒くきざみます。
[5]（１）・（２）・（３）を軽く混ぜ、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けて、レーズンを散らします。