材料 <4人分>![]()
*春キャベツ 200g
*ブロッコリー 1個
*卵 2個
おすすめドレッシング![]()
いよかん・ハーブ・ジェノベーゼ・にんにく・うめ・たまねぎ
にんにくが一番のおすすめゆで卵にしみた「にんにくドレッシング」がおいしい!
作り方![]()
[1]卵をゆでて、さめたら4ツか6ツに切ります。(*湯で加減はお好みで)
[2]ブロッコリーは小房にわけて、レンジで加熱してさまします。(*時間は3分くらいかな?)ゆでると栄養分が流れてしまいますので、レンジ加熱もしくは蒸し煮がおすすめです。
[3]キャベツは食べやすい大きさに切り、これもレンジで加熱してさまします。(*こちらは、2分くらい)
[4](2)と(3)を混ぜて盛り付け、(1)の卵をバランスよくのせて下さい。