材料　＜４人分＞
*れんこん200g
*しめじ１パック
*インゲン(冷凍)３０ｇ
*醤油大さじ1
*ドレッシング40〜50g

おすすめドレッシング
にんにく・和風・青じそ

作り方
[1]れんこんは食べやすい大きさに薄くスライスしてゆでます。
[2]しめじもサッとゆでます。
[3]いんげんは解凍して、3ｃｍくらいに切ります。
[4]ゆでたれんこんとしめじに醤油を振りかけて熱いうちに下味をつけておきます。
[5](4）にインゲンとドレッシングを加えて混ぜ合わせて盛り付けます。