材料　＜４人分＞
*なす　4〜5本（500ｇ）
*プチトマト　7〜8個
*青じそドレッシング　80〜100ｇ
*ごま油　適量
*削りぶし　適量
*醤油　お好みで

おすすめドレッシング
青じそ

作り方
[1]なすは焼いて皮をとりさまします。
[2]プチトマトは包丁でちょっと切れ目を入れて、熱湯にくぐらせて皮をとります。
[3]なすは3ｃｍくらい、プチトマトは２つに切り青じそドレッシングをかけておきます。
[4]（3）を冷蔵庫でよく冷やし、ごま油をサッとまわしかけて削りぶしをたっぷりとのせます。