【アボガドと豆腐のサラダ】
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材料 <4人分>
*アボガド 1個
*豆腐 1/4丁
*生わかめ 30g
*ドレッシング 40〜50g
*削り節 適量

おすすめドレッシング
ジェノベーゼ・たまねぎ・中華ごま

作り方
[1]豆腐は水切りして、1〜2cm角に切ります。
[2]アボガドは種を取り、豆腐と大きさをそろえて切ります。
[3]生わかめは食べやすい長さに切ります。
[4]1〜3をドレッシングで軽くあわせて盛り付け、お好みで削り節を振りかけます。

ポイント
*アボガドは変色しやすいので、調理の直前にカットしてください。 

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