材料　＜４人分＞
*豚もも肉　250〜300ｇ
*キャベツ（1/2個）400〜500ｇ
*水菜　50ｇ

おすすめドレッシング
中華ごま・たまねぎ・青じそ

作り方
[1]キャベツは一口大に、水菜は5〜6ｃｍに切ります。
[2]豚肉に軽く塩、こしょうをして、プライパンでこんがりと焼いてとりだします。
[3]（2）のプライパンにキャベツを入れ、フタをして、火を通します。※火を通し過ぎないように・・半生くらいが丁度いいです。
[4]火を止め、水菜を加えてさっくりと混ぜます。
[5]豚肉と共に盛り付け、お好みのドレッシングでいただきます。