材料　＜４人分＞
*エリンギ　１パック
*長いも　100ｇ
*レタス　3〜４枚
*ドレッシング　20〜30ｇ

おすすめドレッシング
青じそ・ゆず・いよかん・ジェノベーゼ

作り方
[1]エリンギは短冊状に切り、両面をフライパンで焼いてさまします。
[2]長いもは短冊状の切り、レタスは一口大にちぎります。
[3]（1）と（2）をドレッシングであえます。