● 新ぼごうのハーブマリネ ●
この料理には
この2つ！
● 材料 ●
新ごぼう ２００ｇ
人参 ２０ｇ
生バジル ７〜８枚
ドレッシング ２０〜３０ｇ
マヨネーズ ２０ｇ
● 作り方 ●
1
：
新ごぼうは汚れをたわしで落として５ｃｍくらいの長さ、７〜８ｍｍのステック状に切り酢水のつけます。
2
：
人参は千切りにします。
3
：
ごぼうと人参をサッとゆでて、熱い内にドレッシングを振りかけてさまします。
4
：
バジルは粗くきざみます。
5
：
（３）をバジルとマヨネーズであえて盛り付けます。
● ワンポイント ●
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