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じゃがいも（ジャガイモ） ４００ｇ
たまねぎ １００ｇ
シャケ（甘塩） ２切れ
トマト １／２個
サラダ菜 ２〜３枚
ドレッシング ５０ｇ
マヨネーズ ５０ｇ
塩・こしょう 少々
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| 1：
じゃがいもはゆでて、熱い内にドレッシングをふりかけて、下味をつけてさまします。
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| 2：
たまねぎは薄くスライスして、水にさらします。
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| 3：
シャケは焼いて骨を取り、ほぐしておきます。
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4：
じゃがいも、シャケ、たまねぎにマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整えて盛り付けます。
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・ドレッシングとマヨネーズの分量はお好みで加減して下さい。
・ツナ、ホタテ、カニ缶など・・材料を変えると
違った味を楽しめます。
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