ほだか村

●　春キャベツのドレッシング炒め　●

この料理には
この2つ！

●　材料　●

春キャベツ　　　　　　　200ｇ
イカ　　　　　　　　　　1ハイ（150ｇ）
パプリカ（赤）　　　　　1/2個
ドレッシング　　　　　　30～40ｇ
塩、コショウ　　　　　　適量

●　作り方　●

1：キャベツは3～4ｃｍ角、パプリカは細く切ります。

2：いかは内臓やすみを取り除いて、食べやすい大きさにき切ります。

3：プライパンを熱し、イカ、キャベツ、パプリカを炒めて、仕上がり前にドレッシングを加えてからめ、塩、コショウで味を整えます。
※キャベツやイカから水分が出るので、油はいりません。

●　ワンポイント　●

・ベチャっとなるので、炒めすぎないように。
・イカのかわりに「ホタテ」もおすすめ。