ほだか村

●　アスパラと生ハムマリネ　●

この料理には
この3つ！

●　材料　●

＜材料＞　　４人分
グリーンアスパラ　　　　　5本
生ハム　　　　　　　　　　　30ｇ
たまねぎ　　　　　　　　　 100ｇ
ドレッシング　　　　　　　 30～40ｇ

●　作り方　●

1：アスパラは「はかま」と皮のかたい部分をとって、塩茹でして食べやすい大きさに切ります。

2：タマネギは薄くスライスして、水にさらします。

3：生ハムは3ｃｍ幅に切ります。

4：アスパラ、玉ねぎ、生ハムをドレッシングであえて盛り付けます。

●　ワンポイント　●

・生ハムは塩辛いので、加減してお使いください。
・トマトスライスの上に盛り付けると豪華な一品に・・
・生ハムのかわりに各種ハム、ツナ、スモークサーモンでもお試しください。