● じゃがいもとお豆のサラダ ●

この料理には
この4つ!



● 材料 ●
<材料>  4人分
じゃがいも(ジャガイモ) 300g
ミックスビーンズ      100g 
スートコーン缶       50g
サラダ菜          4〜5枚 
トマト            1/4個
塩              少々
ドレッシング        80〜100g

● 作り方 ●
1 じゃがいもをサイコロ大にカットして塩茹でしてさまします。
2 (1)の荒熱がとれたら、ミックスビーンズ、スートコーン缶、ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
3 サラダ菜を敷いたお皿に盛り付け、トマトを飾ります。

● ワンポイント ●
・じゃがいもはゆですぎないように、形を残して・・
・コロコロに切ったソーゼージなんかを一緒にいれると、
お子様向きのおかずにもなります。

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