● かぼちゃとサラダほうれん草のサラダ ●

この料理には
この3つ!



● 材料 ●
かぼちゃ         200g
サラダほうれんそう   50g
ベーコン          30g
にんにく          2片
塩             少々
サラダ油         適量

● 作り方 ●
1 かぼちゃはレンジで2分くらい加熱して5mm幅にスライスします。
2 にんにくは薄切りにして、ベーコンは3〜4cmに切ります。
3 サラダ油でにんにくとベーコンをいためてから取り出し、かぼちゃの両面を焼いて塩少々で下味をつけてさまします。
4 サラダほうれん草は洗ってざく切りにし、(3)とさっくりとあわせてドレッシングをかけていただきます。

● ワンポイント ●
・かぼちゃはレンジで加熱しておくと簡単に切れます。
・ドレッシングは食べる直前にかけてください。

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