● アボガドとサーモンのサラダ ●
この料理には
この4つ！
● 材料 ●
アボガド １個
スモークサーモン １００ｇ
きゅうり １／４本
たまねぎ １／４個
● 作り方 ●
1
：
アボガドをタテに持ち、中央に包丁を種にあたるまで入れて１週して、左右にひねります。
2
：
皮をむいて、スライスします。
3
：
切り口が黒くなるので、ドレッシング少々をふりかけて軽くなじませます。
4
：
スモークサーモンは、アボガドの巾にそろえて切ります。
5
：
きゅうりとたまねぎはみじん切りにして、水にさらします。
6
：
お皿にアボガドとスモークサーモンを交互に並べて（５）のきゅうりとたまねぎを散らしてドレッシングをかけます。
● ワンポイント ●
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