● 春キャベツデリ風サラダ ●

この料理には
この8つ!



● 材料 ●
春キャベツ      200g
ブロッコリー      1個
卵(たまご)      2個


● 作り方 ●
1 卵をゆでて、さめたらタテに4ツか6ツに切ります。
*ゆで加減はお好みで
2 ブロッコリーは小房にわけて、レンジで加熱してさまします。
*時間は3分くらいかな?
ゆでると栄養分が流れてしまいますので、レンジ加熱もしくは蒸し煮がおすすめです。
3 キャベツは食べやすい大きさに切り、これもレンジで加熱してさまします。
*こちらは、2分くらい
4 (2)と(3)を混ぜて盛り付け、(1)の卵をバランスよくのせて下さい。

● ワンポイント ●
キャベツはすぐに柔らかくなるので、要注意!
加熱しすぎないように・・

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