● めかぶ大根 ●

この料理には
この5つ!



● 材料 ●
めかぶ(メカブ)     120〜150g
大根(だいこん)     200g
うずら卵         4個
削りぶし         適量

● 作り方 ●
1 大根は千切りにします。
2 小鉢に大根・めかぶを入れ、中央にうずら卵をのせ削り節をかけてて出来上がり。
3 いただく直前にドレッシングをサラッとかけます。

● ワンポイント ●
・「味付きめかぶ」を使うときは、ドレッシンの分量を加減してください。
・盛り付け写真は1人分です。

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