● 里芋ころりん ●

この料理には
この5つ!



● 材料 ●
里芋(皮付き)   400g
ブロッコリー    1株
ベーコン       30g
ドレッシング     50g
マヨネーズ     20g

● 作り方 ●
1 里芋は皮をむき、2cm大に切ってゆでます。
  (竹串がスッと通るくらい)
2 ブロッコリーは小房にわけてレンジで加熱します。
3 ベーコンは細く切り、炒めておきます。
4 (1)がゆであがったら、サッと水をかけてぬめりをとりドレッシングを振りかけます。
5 ブロッコリー・ベーコン・マヨネーズを加えて、混ぜ合わせて盛り付けます。

● ワンポイント ●
・里芋の大きさをそろえておきましょう。

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