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| ●米 2カップ |
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| ●タマネギ 100g |
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| ●ミックスベジタブル 150g
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| ●バター 大さじ2 |
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| ●じゃこナッツ 1/2カップ
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| ●チキンブイヨン 1個 |
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| ●仕上用じゃこナッツ 大さじ3 |
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| ●パセリ みじん切り 適量 |
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| 1:バターで7〜8mm角に切ったタマネギとミックスベジタブルを炒め、洗ってよく乾かした米を加えて、半透明になるまでよく炒める。 |
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| 2:じゃこナッツ1/2カップを加え、ひと混ぜする。
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| 3:湯250ccとブイヨン1個を入れて炊く。
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| 4:炊き上がったら、全体をよくかき混ぜ、じゃこナッツ大さじ3を回し入れて混ぜる。 |
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カルシウム一杯!
じゃこナッツを使った簡単ピラフです。
じゃこの風味とナッツの香ばしさが程良く溶け合って、ピラフをおいしく・おいしく仕上げます。
ミックスベジタブルも入っているので、他の栄養素もばっちり補給できますよ。 |
じゃこナッツを入れすぎると、ベチャッとするので気をつけて…。
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