●生くずきり（生はるさめ）　１袋

●たまねぎ　２／１個

●きゅうり　１本

●薄切りハム　４〜５枚

●カイワレ　３／１パック

●サラダ菜　７〜８枚

●マヨネーズ　少々

●練り辛しｏｒ七味唐辛子　少々

１：くずきりは軽くゆでてさまします。

２：たまねぎとパプリカは薄くスライスして水にさらします。

３：キュウリは千切りして、塩もみします。

４：ハムは細切りにして、カイワレとサラダ菜は水あらいします。

５：伊予柑ドレッシングとマヨネーズを３：１くらいの割合で混ぜ合わせます。

６：１〜４を５のドレッシングであえて、サラダ菜を敷いたお皿に盛りつけて、カイワレを散らします。 ※お好みで塩、酢などで味かげんをして下さい。

★ごまドレを使うときは、
しめじや焼き豚で和・中華にしみてはいかがですか？