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◇◆新たまねぎのアボガド和え◆◇ |
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意外な組み合わせかもしれませんが、
かなりおいしいです!
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<材料> 4人分
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| 新たまねぎ | 150〜200g |
アボガド | 1個 |
ベビーリーフ | 1/4パック |
ドレッシング | 50g |
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<おすすめドレッシング>
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いよかん・いよかんフレンチ・ジェノベーゼ
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<作り方>
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| 1. | たまねぎは薄くスライスして、水にさらします。 |
| 2. | アボガドは種と皮をとり、粗めに刻みます。 |
| 3. | (1)と(2)をドレッシングであえて、ベビーリーフと共に盛り付けます。 |
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<ポイント>
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・アボガドは食べごろのをお選びください。
・ツナ缶やゆで卵を追加すれば、サンドイッチの具にもOK!
・ベタベタになり易いので、ドレッシングであえたら早めにお食べください。
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