◆◇◆トマトやっこ◆◇◆
	たっぷりトマトで元気回復！ 暑〜い日にぴったりオススメ
	<材料> ４人分
	豆腐 1丁 トマト（中２個） 200〜250ｇ サラダセロリ（1把） 30〜40ｇ ドレッシング 50〜60ｇ ブラックペッパー お好みで
	＜おすすめドレッシング＞
	いよかん・ハーブ・中華ごま・青じそ
	＜作り方＞
	１．豆腐はパックから出して水切りしておきます。 ２．トマトは1ｃｍくらいの角切りにして種をとります。 ３．サラダセロリは1ｃｍくらいに切ります。 ４．（2）と（3）をドレッシングであえて、豆腐の上にたっぷりと盛り付けます。 ５．お好みでブラックペッパーをふりかけてお食べください。
	＜ポイント＞
	・サラダセロリの変わりにセロリやカイワレでもＯＫ！ ・トマトは甘いフルーツタイプより普通のものをおすすめします。