◇◆焼きトマトのサラダ◆◇
	酸味がまろやかでおいしい！ 肉料理といっしょにいかがですか？
	<材料> ４人分
	トマト（中） ３個 にんにく ２片 ベビーリーフ 1/2袋 ブラックペッパー 少々 食用油 適量
	＜おすすめドレッシング＞
	青じそ・にんにく・ハーブ・いよかん
	＜作り方＞
	1. にんにくをスライスし、フライパンで焼いてとりだします。 2. トマトをスライスして、（1）のフライパンで両面を焼きます。 3. お皿にベビーリーフとトマトを盛り付けます。 4. にんにくをトマトの上にのせて、ブラックペッパーを挽いて、ドレッシングをまわしかけます。
	＜ポイント＞
	・にんにくはあまり、焦がさないように・・ ・トマトは強火で焼いてください。