フレーバードレッシングシリーズ
*** シンプルリッチなFlavorドレッシング *** 自然のFlavor（風味）が生かされるって・・ 製法にとことんこだわった、自然素材のみを組み合わせたナチュラル派ドレッシングです。 製造工程において食品添加物を一切使用していませんので、素材本来の味と風味を安心して味わっていただけます。 酢とうま味のおいしい関係は・・ うま味の素はミネラルたっぷりの昆布酢です 米酢に昆布を漬け込み待つこと１ヶ月。 昆布のうま味が溶け込んだ、まろやかでコクのあるある昆布酢をベースにドレッシング をつくります。 水溶性のミネラルや食物繊維など、昆布の栄養もたっぷり含んだお酢です。 食用油はいろいろあれど・・・ オイルは昔ながらの圧搾絞りの国産菜種油 もしくは国産原料100％の米サラダ油。 もちろん遺伝子操作はしていません。
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	NEW! いよかんフレンチドレッシング ほんのり香る、いよかん風味のマヨドレタイプ! 化学調味料・増粘材・たんぱく加水分解物、保存料を使用しないマヨネーズでつくりました。 国産米100％の米サラダ油を使用。 米ぬかから抽出されあた食用油で遺伝子組み換えがなく安心！ 玄米の栄養分がたっぷりと含まれています。 つぶつぶ伊予柑が、さわやかな味のアクセントになっています。 コールスローサラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、温野菜サラダ、フライやコロッケのソースに！
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	NEW!中華ごまドレッシング ほどよい酸味とごまの香り！ くせがなく、どなたにも好まれます 中華ごまといえば定番ドレッシングですが、ほだか村フレーバードレッシングの一員なればこそのこのこだわりです！ 国産米100％の米サラダ油 米ぬかから抽出された食用油で遺伝子組み換えがなく安心！玄米の栄養分がたっぷりとふくまれています。 もちろんお酢は国産原料の純米酢に昆布を漬け込んだ昆布酢を使用 醤油も100％国産の大豆と小麦を使った、「むしろ麹製法」の本醸造醤油です。 ほだか村では珍しい甘めのドレッシングですので、お子様から幅広くお楽しみいただけます。 冷しゃぶや、中華風はるさめサラダ、冷やし中華はもちろん お刺身サラダ、お豆腐サラダ、炒め物にサッとまわしかけてもおいしい♪
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	たまねぎドレッシング 今年の新作！≪たまねぎ≫ 国産タマネギをクリーミーにすりつぶし、さらにさわやかな口当たりを実現！油ものもサッパリ味に。 お酢とタマネギは血液サラサラのスーパーコンビ☆ もちろんお酢は天然のうまみたっぷりの昆布酢、サラダ油は圧搾絞り国産菜種油です。 葉物野菜はもちろんのこと、ゆでたてアツアツのじゃがいもやブロッコリーにぴったり！ 冷しゃぶやハンバーグのソースにもおすすめ。 魚のフライやホイル焼きにかけるとおしゃれなメインディシュに早変わり！ 特に「青魚のカルパッチョがおいしい」のうわさもございます。 かなり応用が利きますので「手早くおかずサラダ」を作るには重宝。 たまねぎドレッシングをベースに一工夫！ アレンジレシピはこちら＞＞
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	ジェノベーゼドレッシング クリームチーズとバジルでまろやかイタリア〜〜ン 生バジルの風味を国産たまねぎとクリームチーズでまろやかに仕上げました。 もちろんお酢は天然のうまみたっぷりの昆布酢、サラダ油は圧搾絞り国産菜種油です。 ゆで野菜や冷製パスタにぴったり！ 魚のフライやムニエルにかけるとおしゃれなメインディシュに早変わり！ ちなみに私は好んで「ゆで卵」にかけております。 化学調味料やエキス類は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	にんにくドレッシング お肉の味をひきたてるにんにく風味！ まず、国産米100％の米サラダ油で 『自家製ガーリックオイル』を作り、 にんにくの風味と うまみを最大限に引き出します。 これに昆布酢とむしろ麹製法の本格醸造醤油をブレンドして香ばしい香りのにんにくドレが出来上がりました。 ステーキや焼き肉のタレ、しゃぶしゃぶ、ローストビーフやたたきetc.　etc 肉料理のアレンジははにんにくドレにおまかせ下さい。 化学調味料やエキス類は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	いよかんドレッシング 「伊予柑」はドレッシングになるの？ 「伊予柑ってドレッシングにしたらおいしいかも？」との 友人の何気ないひとことが開発のきっかけでした。 そんな時、アンテナにピピッとはいってきたのが、木で完熟させた 越冬完熟伊予柑！という、なんともおいしそうな言葉でした。 生産者の森茂喜さんは愛媛県認証のエコファーマーで、自家製の堆肥で土作りをし、 除草剤を使用しない減農薬栽培（通常の1/3程度）をしています。 恵まれた土壌で、人の体に安全な製法で作られた越冬完熟伊予柑をさらに厳選し、皮も実も詰め込んだビタミン たっぷりのドレッシングが出来上がりました。
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	青じそドレッシング やっと見つけた♪安全な青じそ！ 「やはり・・青じそは農薬をいっぱい使うらしい。食べるときはよーく洗ってから・・」 との噂は以前から耳にしていました。 「ボトルの底を見ても１片の青じそも入っとらんのに、なんで青じそドレッシングなんやろ・・不思議やね」「これじゃあ、やっぱ青じそドレは作れんねえ。」とほぼあきらめかけていました。 ところが「灯台下暗し」とはこのこと！ 近隣の松山市で【JAS有機栽培】をやってる人がいたんです。やった〜、やっとみつけた。 昆布酢とむしろ麹製法の本格醸造醤油をブレンドして風味豊かで安全な青じそドレが出来上がりました。
web価格　\420（税込み) 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個	ハーブドレッシング 生バジル＋ 　１０種類のハーブ＆スパイスで極上の天然風味 「日本人が一番好きなハーブは何んやろか？」 「やっぱ　バジルじゃないん〜」 「でもバジルだけやと、どーもシンプルすぎて、イマイチなんよね。」 「どうしょうか」「なんかええ方法ない？」 などと・・悩むこと約１ヶ月ジタバタした末にとっておきの方法を見つけました。 昆布を漬け込んだマイルドな米酢【昆布酢】に、ディル、オールスパイス、ローリエ、グローブス、シナモンなど10種類のハーブ＆スパイスで風味づけしてみました。 それに生バジルをたっぷりと刻み込むとねらい通りの風味ゆたかなハーブドレが出来上がりました。