+	+	+	+
豚肉	豆腐	大根	サラダほうれん草
↓	↓	↓	↓
ゆでた豚肉にからめて	豆腐にのせて	大根おろしとまぜて	野菜と盛り合わせ
ホットがオススメ！	豆腐ステーキもおいしい	大根サラダでもOK

きのこ+青じそ編		分 量 えのき 1束 しめじ 1/2パック しいたけ 小3個 ごま油 大さじ1/2〜1 青じそドレッシング 40〜50ｇ
基本のストックだね作り方 きのこを食べやすい大きさに切ってごま油で炒め、 青じそドレッシングをまわしかけます。

一度に作っておけば、いろんな種類の お料理に使い回せる、 お手軽ベンリな「ストックレシピ」。 ほだか村のドレッシングで作った 「おかずのもと＝ストックレシピ」と それを使ったアレンジレシピをご紹介する コーナー！ 基本の＜ストックだね＞をベースに、 いろんなおかずが作れちゃう！ 毎日のおかず作りを手早く、おいしくする 技を伝授いたします☆